Gorbeiako eztia kalitate handikoa da, eta modu tradizionalean ekoizten da, erlauntza txikietan. Gure lurrari klimak eta landarediak ematen dioten aberastasunaren ondorioz, hainbat motatako eztiak jaso eta sortzen dira, kolore eta usain anitzekoak. Zaporean bertan igarriko duzu duen jatorri botanikoa.

​

Oso gozoak, edo ez hain gozoak; fruta osoekin, zatituekin edo ahituekin; ahabidunak, arandunak edo madaridunak…beti zure gustura. “Made in Gorbeia” marmelada eta konfiturak inguruko frutekin egiten dira. Eskatzen duten artisau-lanarengatik, eta produkzio txikia dutenez, ez da erraza beste leku batzuetan aurkitzea.